گوشت گوسفندی شقه کامل
با استخوان با دنبه کیلویی
توضیحات کوتاه
زمانی که یک لاشه کامل گوسفندی از وسط به دو نیمه مساوی تقسیم شود به آن شقه کامل گوسفندی گفته میشود و شامل گردن ، سردست ، دنده ، قلوه گاه ، ران ، راسته و دنبه است. حدود وزن یک شقه کامل تقریبا بیش از 7 کیلو گرم است و بهتر است برای سفارش خرید آن وزن تقریبی آن را وارد نمایید. اصولا بهترین نوع خرید ، خرید شقهای گوشت است که هم از لحاظ قیمت مقرون به صرفه است و هم تمامی قسمتهای یک بره را شامل میشود.
گوشت گوسفند از دیر باز یکی از مهمترین منابع تامین پروتئین حیوانی و گوشت قرمز در ایران بوده است. گوشت گوسفند از بهترین و لذیذترین گوشتها است که میتوان در اکثر غذاها از آن استفاده کرد. گوشت گوسفند دارای مقدار زیادی امگا 3 میباشد و در روند درمان میگرن ، تنشهای عصبی و افسردگی و استرس تاثیر زیادی دارد. اگر سن گوسفند زیر 12 ماه باشد به آن بره گفته میشود. رنگ گوشت بره باید به رنگ قرمز روشن بوده و نباید تیره باشد. تغییر رنگ قرمز به سبز ، قهوهای ، خاکستری و سیاهی ، دال بر فساد گوشت است. همچنین سطح خارجی گوشت نباید مرطوب یا خیس باشد و لایه لزج و چسبانک روی گوشت نشانه فساد آن میباشد. گوشت دامهای مسن و ماده دیر پز بوده و سفتتر از گوشت دامهای جوان و نر میباشد. مزه یا طعم گوشت با افزایش سن گوشت زیادتر میشود و معمولا گوشت گوسفند بالغ دارای بهترین مزه است. مزه نامطبوع گوشت گوسفند ممکن است به دلیل تغذیه نامناسب گوسفند در طول دو هفته قبل از کشتار باشد.
اریامیت ، فروشگاه اینترنتی گوشت در شهر اصفهان با استفاده از پتانسیل خوب تامین گوشت ، تمام سعی خود را دارد تا گوشت با کیفیت در بهترین شرایط بهداشتی و با ارسال در زمان کم به دست مصرف کننده رسیده و رضایت نسبی آنان را حاصل نماید.
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.